29 Kasım 2017
Anasayfa » Yemek Tarifleri » Gavurdağı Salatası Nasıl Yapılır?
Gavurdağı Salatası Nasıl Yapılır?

Gavurdağı Salatası Nasıl Yapılır?

Selam kızlar, bugün sizlerle kolayca hazırlanabilecek bunun yanında muhteşem lezzete sahip bir salata olan Gavurdağı Salatası tarifini paylaşacağım.

Gavurdağı Salatası için gerekli malzemeler nelerdir?

4 adet orta boy domates, 1 adet yeşil biber, 1 adet kuru soğan, isteğe göre kıyılmış ceviz (bol olursa daha güzel oluyor), birkaç dal maydanoz, 3-4 dal taze soğan, zeytinyağı, sumak, nar ekşisi, tuz

Gavurdağı Salata Tarifi

Gavurdağı Salatası nasıl hazırlanır?

Gavurdağı salatası yapılışı domates ve yeşil biberlerin küp küp doğranması ile başlar. Devamında kuru soğanı da ince ince doğrayıp biraz tuz ile ovalamamız gerekiyor. Yeşil soğan ve maydonozları da ince ince doğrayıp, tüm malzemeleri geniş bir salata kasesinde birleştiriyoruz. Daha sonra iri kıyılmış cevizleri, nar ekşisini ve zeytinyağını damak zevkimize göre ekleyip, şöyle bir kez daha karıştırıyoruz. Hazırladığımız Gavurdağı salatasını tabağa alırken istediğiniz şekilde güzel bir dizayn ile sunmanız görsel bir tat da bırakacaktır.

Gavurdağı salatası hazırlamak için ilk olarak domates ve yeşil biberleri doğrayınız ve bunun akabinde de kuru soğanı tuzla ovacaksınız. Yeşil soğanlar ve maydanozlar ile beraber bir bütünlük oluşturacaksınız. Bütün bu malzemeleri geniş bir kap içerisinde birleştireceksiniz ve iri kıyılmış cevizler nar ekşisini ve zeytinyağını dökeceksiniz. Kendi zevkinize göre tabak dizaynını hazırlayıp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Gavurdağı salatasına zevkinize göre salatalık, limon suyu, nane ve kornişon turşu gibi eklemeler yapabilirsiniz.
KafeBayan Facebook Sayfası

Hakkında Selcan

5 yorum

  1. Lezzet ve sağlık açısından dört dörtlük bir salata. Kilo verimi konusunda da en iyi şekilde zemin hazırlıyor. Gavurdağı Salatası tek geçerim

  2. Gavurdağı hiç yemedim 😀 İsmi itici geliyor bana 😀

    • Ekşi tatları seviyorsan kesinlikle denemelisin canım. Nar ekşisinin baskın bir tadı var bu salatada. Cevizle birlikte ayrılmaz bir ikili oluyorlar resmen. Ablam diye demiyorum çok da güzel yapar hani Selcan da bu salatayı 🙂

  3. Harika bir manzara.. Salatının tadından çok görüntüsü benim için daha değerli. Kendisini yemeye teşvik etmeli. Gavurdağı salatası da aynı şekilde müthiş bir lezzet. Gavurdağı salatasının nasıl yapacağını da sizden öğrendik teşekkürler.

  4. İsminden dolayı bir türlü alışamadığım ve yiyemedim bir salata 😀

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*